Beschrijving

ZALMTARTAAR
met avocado en komkommer

of

RUNDSCARPACCIO
Met pijnboompitten, rucola en pesto van basilicum

—————————————————————————————————————————

LAMSFILET MET HONING-TIJMSAUS
of
SKREI MET CURRY-SAFRAANSAUS

Risotto met funghi en prei
of
Gratin vergezeld van jonge wortel, witloof flambée en spekrol met fijne boontjes

—————————————————————————————————————————

DESSERT VAN HET  HUIS